Engagements

Was der Innovationsfonds unterstützt

Darlehen an die Kleinproduzenten Plattform GmbH, Solothurn: CHF 120'000

Mit einem Darlehen unterstützt der Innovationsfonds das Bestreben eines Jungunternehmens, für Kleinproduzentinnen und -produzenten eine gemeinsame Plattform aufzubauen.

Die Kleinproduzenten Plattform GmbH ist die Geschäftsstelle des Vereins Authentica Schweiz in Solothurn. Der Verein will die lokale Fertigung hochstehender Produkte aus Küche, Keller und Atelier in unserem Land unterstützen. Deshalb setzt Authentica auf einen persönlichen Dialog zwischen engagierten Kleinproduzentinnen und -produzenten und Konsumentinnen und Konsumenten, die Eigenständiges von guter Qualität suchen.

Im Zentrum stehen bei Authentica Spezialitätenmessen, wo jeweils rund 60 Macherinnen und Macher aus Kleinunternehmen und Familienbetrieben ihre einzigartigen Produkte präsentieren. Die Messe Authentica in Solothurn ist bereits etabliert, weitere Standorte sind in Planung.

Authentica ist unabhängig und wurde eigens für Kleinproduzentinnen und -produzenten entwickelt. Zugang zu den Plattformen haben ausschliesslich jene Macherinnen und Macher, die innerhalb eines Bewerbungsverfahrens nachweisen können, dass sie im Sinne der Werte von Authentica agieren.

Die Wertebasis beruht auf folgenden Eigenschaften/Merkmalen: Eigenständigkeit und Exzellenz, Verantwortung für das Geschaffene, Transparenz, Engagement.

Eine übersichtliche Online-Plattform zum Auffinden sämtlicher Akteurinnen und Akteure der Authentica-Bewegung sowie Kulinarikerlebnisse befindet sich im Aufbau.

http://authentica.ch

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